Jus de pommes (1 L)

Miel de Printemps région Ackerland est toujours très clair, du blanc virant vers le gris au jaune plus soutenu selon les fleurs butinées, très clair à l'état solide. 

Miel provenant de la floraison simultanée de milliers de fleurs : le printemps est  une période de redémarrage foisonnante. On trouve dans ce miel à dominante  de fruitiers, pommiers, Poiriers, cerisiers, merisiers, pruniers, … et des pissenlits.

Le miel de châtaignier est très foncé, ambre sombre, palette de différents marrons à l'état solide boisé. 

Une odeur forte et suave, des saveurs boisées avec une petite amertume qui en fait un miel de caractère.

Miel du Spitzberg