Patate douce orange

Betterave ronde ou longue, pour vos salades ou jus vitaminés...

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.

Miel de Printemps région Tannenwald est Jaune pâle à ambre, très clair à l'état solide. 

Miel provenant de la floraison simultanée de milliers de fleurs : le printemps est  une période de redémarrage foisonnante. On trouve dans ce miel à dominante  de fruitiers, pommiers, Poiriers, cerisiers, merisiers, pruniers, … et des pissenlits… 

La floraison des aubépines en fin de cycle apporte des Arômes discret mais tenace.

L’arôme est suave et fruité , une légère pointe d’amertume perdure en bouche.

Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

Betteraves striées qui s'utilisent coupées à la mandoline ou râpées en lamelles pour décorer vos assiettes. Goût agréable, sucré. Des chips peuvent être réalisés en plaçant sur du papier cuisson au micro onde. En les cuisant, elles deviennent rose.

Miel de Printemps région Ackerland est toujours très clair, du blanc virant vers le gris au jaune plus soutenu selon les fleurs butinées, très clair à l'état solide. 

Miel provenant de la floraison simultanée de milliers de fleurs : le printemps est  une période de redémarrage foisonnante. On trouve dans ce miel à dominante  de fruitiers, pommiers, Poiriers, cerisiers, merisiers, pruniers, … et des pissenlits.