Echalote

Moutarde à fines feuilles, rouges, pour agrémenter vos salades...

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Betterave ronde ou longue, pour vos salades ou jus vitaminés...

Feuilles d épinards pour vos quiches, nature, en salade, ou simplement tombé à la poêle...

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

Couleur et taille suivant la récolte du moment 

Carottes, oranges, jaunes, blanches violettes, pour des plats tout en couleur. Attention les carottes violettes deteignent à la cuisson, il faut les cuire à part.

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.