Navets (1 kg)

Moutarde à fines feuilles, rouges, pour agrémenter vos salades...

Pousses de moutarde rouge, de mizuna, kale ,salade,  épinards  . Pour realiser des salades et woks originaux.

Betteraves striées qui s'utilisent coupées à la mandoline ou râpées en lamelles pour décorer vos assiettes. Goût agréable, sucré. Des chips peuvent être réalisés en plaçant sur du papier cuisson au micro onde. En les cuisant, elles deviennent rose.

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Peau jaune et chair jaune pâle,

Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.

Variete pour vapeur et pommes sautées...

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...