Epinard (500 gr)

Racine doucet sucrée, utilisée en puree, potée, ou en legume d'accompagnement.

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.

Légume ancien, ce "chou navet" à chair jaune un peu sucre, s utilise en association à d autres légumes comme carottes, céleris, panais, il peut remplacer les navets.