Variété Elodie. Pour frites , puree, sautées...
Références spécifiques
Moutarde à fines feuilles, rouges, pour agrémenter vos salades...
Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.
Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.
Peau jaune et chair jaune pâle,
Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.