Salade Mélange Asiatique (100gr)

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.

Variete pour vapeur et pommes sautées...

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

Betteraves striées qui s'utilisent coupées à la mandoline ou râpées en lamelles pour décorer vos assiettes. Goût agréable, sucré. Des chips peuvent être réalisés en plaçant sur du papier cuisson au micro onde. En les cuisant, elles deviennent rose.

Navets jaunes, qui avec leur côté sucré permettent de les faire en purée. Aussi dans les potages, pot au feu, etc...