Oignon Jaune (1 kg)

Peau jaune et chair jaune pâle,

Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.

Variete pour vapeur et pommes sautées...

Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.

Variété Elodie. Pour frites , puree, sautées...

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

Légume ancien, ce "chou navet" à chair jaune un peu sucre, s utilise en association à d autres légumes comme carottes, céleris, panais, il peut remplacer les navets.