Mâche (500 gr)

Variete pour vapeur et pommes sautées...

Feuilles d épinards pour vos quiches, nature, en salade, ou simplement tombé à la poêle...

Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

Couleur et taille suivant la récolte du moment 

Carottes, oranges, jaunes, blanches violettes, pour des plats tout en couleur. Attention les carottes violettes deteignent à la cuisson, il faut les cuire à part.

Pousses de moutarde rouge, de mizuna, kale ,salade,  épinards  . Pour realiser des salades et woks originaux.