
Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.
Références spécifiques
Pousses de moutarde rouge, de mizuna, kale ,salade, épinards . Pour realiser des salades et woks originaux.
Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.
Feuilles d épinards pour vos quiches, nature, en salade, ou simplement tombé à la poêle...