Références spécifiques
Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.
Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.
La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.
Peau jaune et chair jaune pâle,
Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.