Pomme de terre Charlene (3 kg)

Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.

Navets jaunes, qui avec leur côté sucré permettent de les faire en purée. Aussi dans les potages, pot au feu, etc...

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Betterave ronde ou longue, pour vos salades ou jus vitaminés...