Pomme de terre Charlene (3 kg)

Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

Betteraves striées qui s'utilisent coupées à la mandoline ou râpées en lamelles pour décorer vos assiettes. Goût agréable, sucré. Des chips peuvent être réalisés en plaçant sur du papier cuisson au micro onde. En les cuisant, elles deviennent rose.

Feuilles d épinards pour vos quiches, nature, en salade, ou simplement tombé à la poêle...

Variété Elodie. Pour frites , puree, sautées...

Navets jaunes, qui avec leur côté sucré permettent de les faire en purée. Aussi dans les potages, pot au feu, etc...