Pot au feu (2 kg)

Betterave ronde ou longue, pour vos salades ou jus vitaminés...

Variété Elodie. Pour frites , puree, sautées...

Variete pour vapeur et pommes sautées...

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.

Couleur et taille suivant la récolte du moment 

Carottes, oranges, jaunes, blanches violettes, pour des plats tout en couleur. Attention les carottes violettes deteignent à la cuisson, il faut les cuire à part.