Betterave Rouge

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

Variete pour vapeur et pommes sautées...

Peau jaune et chair jaune pâle,

Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.

Moutarde à fines feuilles, rouges, pour agrémenter vos salades...

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Pousses de moutarde rouge, de mizuna, kale ,salade,  épinards  . Pour realiser des salades et woks originaux.