Courgettes Jaunes (1 kg)

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Racine doucet sucrée, utilisée en puree, potée, ou en legume d'accompagnement.

Échalotes issues de bulles, la vraie ! Pour agrémenter salades, viandes et plats, leurs taille est plutôt petite, ce qui permet une utilisation en entier pour chaque plat.

Moutarde à fines feuilles, rouges, pour agrémenter vos salades...

Navets jaunes, qui avec leur côté sucré permettent de les faire en purée. Aussi dans les potages, pot au feu, etc...

Betterave ronde ou longue, pour vos salades ou jus vitaminés...

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.