Ail violet (1 kg)

Variete pour vapeur et pommes sautées...

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.

Navets jaunes, qui avec leur côté sucré permettent de les faire en purée. Aussi dans les potages, pot au feu, etc...

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Pousses de moutarde rouge, de mizuna, kale ,salade,  épinards  . Pour realiser des salades et woks originaux.