
Références spécifiques
Feuilles d épinards pour vos quiches, nature, en salade, ou simplement tombé à la poêle...
Peau jaune et chair jaune pâle,
Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage.
Racine doucet sucrée, utilisée en puree, potée, ou en legume d'accompagnement.