Aubergine de la ferme

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

Variété Elodie. Pour frites , puree, sautées...

Pousses de moutarde rouge, de mizuna, kale ,salade,  épinards  . Pour realiser des salades et woks originaux.

Racine doucet sucrée, utilisée en puree, potée, ou en legume d'accompagnement.