Mini-Blettes Poupre

Mâche de plein champs, une cure de vitamines, en salade ou même en velouté.

300gr

Céleri boule, pour vos pot aux feu, salades, potées...

Miel de Printemps région Ackerland est toujours très clair, du blanc virant vers le gris au jaune plus soutenu selon les fleurs butinées, très clair à l'état solide. 

Miel provenant de la floraison simultanée de milliers de fleurs : le printemps est  une période de redémarrage foisonnante. On trouve dans ce miel à dominante  de fruitiers, pommiers, Poiriers, cerisiers, merisiers, pruniers, … et des pissenlits.

Couleur et taille suivant la récolte du moment 

Carottes, oranges, jaunes, blanches violettes, pour des plats tout en couleur. Attention les carottes violettes deteignent à la cuisson, il faut les cuire à part.

Légume ancien, ce "chou navet" à chair jaune un peu sucre, s utilise en association à d autres légumes comme carottes, céleris, panais, il peut remplacer les navets.

Oignons rouges pour agrémenter vos salades, et plats.... Un peu plus doux que les jaunes.

La betterave jaune burpees golden à une belle chair j à une d or. Elle se déguste crue ou cuite, elle conserve alors sa belle couleur.